Lục Bát Món Huế - Lê Tân

Mã sản phẩm: 205-T
Thương hiệu: NXB Hội Nhà Văn
Loại: Nấu Ăn - Ẩm Thực
Tình trạng: Còn 0 sản phẩm

250,000₫

Đã bán hết

THông tin sản phẩm

Tên: Lục Bát Món Huế - Lê Tân

Năm in: 2023

NXB: NXB Hội Nhà Văn

Số trang: 200+

Tình trạng: Tốt, bìa áo bị dán băng dính

Giới thiệu sách

Lục bát món Huế của Lê Tân là cuốn sách độc đáo kết hợp hai di sản văn hoá Việt: thơ lục bát truyền thống và ẩm thực cung đình Huế. Mỗi món ăn Huế được giới thiệu qua một bài lục bát, tiếp theo là công thức chi tiết với nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và cách trình bày đúng phong cách Huế. Sách bao quát các món tiêu biểu: bún bò Huế, cơm hến, bánh khoái, bánh bèo - lọc - nậm, chè Huế, và những món cung đình tinh tế hơn như nem công chả phượng. Lê Tân khai thác mối liên hệ sâu sắc giữa thơ ca và bếp núc trong văn hoá Huế - vùng đất từng là kinh đô triều Nguyễn, nơi nghệ thuật ẩm thực đạt đến đỉnh cao tinh tế. Một lựa chọn quà tặng văn hoá ý nghĩa cho người yêu Huế.

Đây là website bán sách cũ, vui lòng đọc kỹ mô tả và xem ảnh trước khi đặt hàng.

📍 205 Trần Huy Liệu, Phường 8, Phú Nhuận, TP.HCM. Vui lòng liên hệ shop trước khi ghé lấy.