Sweetest Things: Singapore's Best Desserts

Tên: Sweetest Things: Singapore's Best Desserts

Hình thức bìa: Bìa mềm

Số trang: 100+

Tình trạng: Good, stained edges, worn cover

Giới thiệu sách

Sweetest Things: Singapore's Best Desserts là một cuốn sách dành cho người yêu món ngọt và muốn dạo qua bản đồ tráng miệng của Singapore, quốc đảo nơi văn hoá ẩm thực Mã Lai, Hoa, Ấn và phương Tây đan xen tạo nên một thế giới món ngọt đặc biệt đa dạng. Sách trên tay thuộc dòng cẩm nang giới thiệu địa chỉ kèm công thức tiêu biểu của các tiệm bánh, quán chè, quán cà phê và nhà hàng có món tráng miệng đáng chú ý trên đảo quốc sư tử.

Singapore vốn được biết tới với hệ thống các món chè truyền thống Peranakan như chè đậu xanh, chè bánh bò, cendol, ondeh-ondeh, kueh dadar, bên cạnh các tiệm bánh kiểu Pháp - Nhật cao cấp mọc lên dày trong khoảng hai thập niên gần đây. Cuốn sách trên tay khắc hoạ bức tranh này qua hình thức tổng hợp: vừa giới thiệu các tiệm tráng miệng đáng đến, vừa kèm công thức của một số món tiêu biểu để người đọc có thể tái hiện tại bếp nhà. Nhờ vậy sách không chỉ là một danh bạ ẩm thực mà còn là một quyển nhật ký các tiệm bánh, đọc cũng được, dùng làm sách công thức cũng được.

Phong cách sách Singapore xuất bản từ những năm 2000 trở đi thường được trình bày khéo, ảnh chụp đẹp, mục lục rõ ràng, in giấy chất lượng tốt, phù hợp cho người yêu food writing, người mê du lịch Đông Nam Á và muốn lên kế hoạch cho chuyến ăn ở Singapore, hay cho các tiệm bánh tại gia muốn nhập môn thế giới món ngọt Singapore. Quý độc giả vui lòng xem ảnh chụp bìa và một số trang nội dung để kiểm tra ấn bản, tình trạng sách trước khi đặt hàng.

Đây là website bán sách cũ, vui lòng đọc kỹ mô tả và xem ảnh trước khi đặt hàng.

📍 Vui lòng liên hệ shop trước khi ghé lấy.