Ăn vặt Sài Gòn - Trần Việt Đức, Chu Thị Hồng Anh

Tác giả: Chu Thi Hong Anh & Tran Viet Duc

Dịch giả: 

Số trang: 275

Hình thức bìa: Bìa mềm

Năm xuất bản: 2015

Tình trạng sách: sách còn tốt, in full màu, giấy bóng, 

Sách hiện có tại: 158 Trần Huy Liệu F15 Phú Nhuận 

--------

Quyển sách Ăn vặt Sài Gòn của tác giả Chu Thị Hồng Anh là một cuốn sách ảnh về ẩm thực đường phố Sài Gòn. Cuốn sách được xuất bản lần đầu tiên vào năm 2012 và đã được tái bản nhiều lần.

Cuốn sách gồm 12 chương, mỗi chương giới thiệu một nhóm món ăn vặt phổ biến ở Sài Gòn, như:

• Các món cuốn: Bánh tráng cuốn, bánh xèo, gỏi cuốn,...
• Các món bánh: Bánh mì, bánh tráng nướng, bánh căn,...
• Các món nghêu - sò - ốc - hến: Ốc hút, ốc bươu, ốc móng tay,...
• Phở - miến: Phở bò, phở gà, miến gà,...
• Các món xôi: Xôi xéo, xôi gà, xôi đậu,...
• Các món chè: Chè đậu xanh, chè bắp, chè thập cẩm,...
• Các món kem: Kem bơ, kem dừa, kem xôi,...
• Các món nước uống: Trà đá, cà phê, sữa đậu nành,...
• Các món vỉa hè khác: Phá lấu, bánh mì kẹp,...

Cuốn sách được trình bày đẹp mắt, với những bức ảnh chụp thực tế các món ăn vặt Sài Gòn. Mỗi món ăn đều được giới thiệu một cách ngắn gọn, từ nguyên liệu, cách chế biến đến cách thưởng thức.

Quyển sách Ăn vặt Sài Gòn là một cuốn sách thú vị và bổ ích cho những ai muốn tìm hiểu về ẩm thực đường phố Sài Gòn. Cuốn sách sẽ giúp bạn khám phá những món ăn vặt ngon và hấp dẫn của thành phố này.

Dưới đây là một số đánh giá của độc giả về cuốn sách:

• "Cuốn sách rất đẹp và hấp dẫn. Những bức ảnh chụp thực tế các món ăn vặt Sài Gòn khiến mình cảm thấy như đang được thưởng thức món ăn ngay trước mắt."
• "Cuốn sách giới thiệu rất nhiều món ăn vặt ngon ở Sài Gòn. Mình đã thử một số món ăn và đều rất hài lòng."
• "Cuốn sách là một món quà ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố Sài Gòn."